什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
農委會估計農產損失金額9621萬元，農作物被害面積3968公頃，損害程度15％，換算無豐濱西伯利亞人蔘英文收穫面積583公頃；受損作物主要為西瓜，被害面積360公頃，損失金額2223萬元，次為一期水稻、食用玉米、柿、落花生、巨峰葡萄、食用番茄、高麗菜、梨及薑，主要為作物倒伏、浸水、水傷、落果及葉面破損等導致損失。
而畜產損失估計損失金額947萬元，主要為雞、鵝及豬受損所致。漁產損失金額176萬元，主要為鱒魚及鱘魚受損。民間設施估計損失金額3070萬元。農田流失及埋沒估計損失金額3062萬元，主要為台東縣、新北市、南投縣及高雄市等農田流失及埋沒計32.79公頃所致。農業設施估計損失金額8萬元，主要為嘉義縣及雲林縣受損所致。
農委會已經將新北市，台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣和嘉義縣公告為現金救助及低利貸款區域。
光復五加茶功效與作用及食用方法
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- 富里毛脈三葉刺五加的功效與作用
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瑞穗西伯利亞人蔘副作用之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」瑞穗西伯利亞人蔘副作用，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
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